27/04/11 - Parler du jardin de Monique et Jacques Guittou, consisterait à décrire un véritable arboretum. Un jardin botanique dans lequel plus de 1500 variétés de plantes cohabitent dans un milieu biologique idéal, dénommé localement "sols de touyas". Car ce terrain où fut construit il y a une trentaine d’années, le lotissement Jouanchicot, était entièrement recouvert de touyas. Des sols acides et humifères favorisés par l’accumulation des matières organiques liés à l’activité des vers de terre, terrain de jeu idéal de Monique.
Non contente de posséder, par la grâce de dieu, les deux mains vertes, Monique Guittou est une véritable encyclopédie botanique. Elle est capable de vous décrire l’évolution de chaque plante, du printemps à l’automne en vous donnant son nom scientifique et compliqué, conforme au code international de la nomenclature botanique... Et c’est peu dire !
Un vrai bonheur de jardin, où s’épanouissent paisiblement toutes sortes de plantes, les chiens abandonnés et recueillis et un couple adorable.
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01/30 - Les Guitou sont des gens heureux au milieu des fleurs, dans leur maison d’Aubertin
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